(Download) "Obst und Gemüse" by Markus Hofstetter * eBook PDF Kindle ePub Free

eBook details

Title: Obst und Gemüse
Author : Markus Hofstetter
Release Date : January 04, 2013
Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
Pages : * pages
Size : 1100 KB

Description

Gemüse ist gesund ist, dies scheinen die deutschen Konsumenten zu beherzigen. Denn der Gemüseverbrauch ist hierzulande in den vergangenen Jahren stark angestiegen. Doch bei Obst sind die Verbraucher skeptischer, der Verbrauch von Äpfel oder Bananen ist gesunken. Während die Themen Regionalität und Lokalität bei Obst und Gemüse immer wichtiger werden, verliert Bio an Bedeutung.